家の近くのパチンコ屋さんに最近、必ず赤いワゴンが止まっています。
ワゴンの横に下がっている看板には、「させぼバーガー」と書いてあり、ど~もパチンコをしているお客さん向けに、ワゴンで作ったバーガーを届けると言うビジネスモデル?で商売しているみたいです。
そもそも、九州にずっと住んでいる私でさえ・・・・
「SASEBO名物 させぼバーガー」
と言われても、な、なんで、佐世保の名物がハンバーガーなん?
と言う感じですが、ここ2年くらいですかねぇ~半ば強引に「名物」と言い張っているように思えます。
ちょっと調べてみると、昭和25年頃にアメリカ海軍からレシピを聞いて、アメリカ海軍基地周辺の外国人バーで「ハンバーガー」を出し始めたのが佐世保でハンバーガー文化が始まったきっかけのようです。
そこから、色々な改良と、独自の素材や調味料を合わせていくことで、佐世保流のオリジナルバーガーが生まれ、「名物」になっているみたいですね~
ちょっと強引な、理由ポイのですが、もしかすると「メロンパン」のように全国的にヒットするかもしれませんねぇ~
佐世保バーガー
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