仕事の合間の暇つぶしをツラツラと書いています

暇つぶしの深呼吸

美味しいナポリタンを求めて・・・

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今週もナポリタンに挑戦しました。

今回は、麺を茹でる時に少しだけ塩を入れて茹でました。

そして、ピーマン(宮崎産)と、マッシュルームではなく、マイタケを投入。

仕上げに、とろーり卵をトッピングしました。

見た目は、超~いい感じ、味も100点ではありませんが、満足いく出来栄えです。