シャンパンを飲みました。ストックしていた「ヴーヴ・クリコ」です。
1772年にランスで創業をはじめた、老舗のメーカーです。
「まず何よりも品質、それが最も大切なこと」
と言う、マダムクリコの言葉に忠実にひたすら優れたシャンパンを追い求めています。
イギリス王室の紋章があるように、王室でも愛飲されており、1981年の故ダイアナ妃のロイヤル・ウェディングにもヴーヴ・クリコは指定されたほどのシャンパンです。
◆ちなみに、1772年とは・・・・・
アメリカの独立は、この4年後 ・・・・ 1776年
フランス革命は、この17年後 ・・・・ 1789年
日本は、江戸時代です。
こんな時から、シャンパンを造り続けていることがそう凄いですね!
口の中で、煙のようにシュワーと消えてなくなるいい感じの飲み心地と、「美味しい」と言う言葉の似合うシャンパンです。
ヴーヴ・クリコ
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