宮崎の実家から、宮崎の名産がたくさん、送られてきました。
地鶏の炭火焼、鮎の甘露煮、山女の甘露煮・・・・・などなど
宮崎と言えば、「東国原知事」が発足してから、色々な宮崎のPRをしてくれるので、日本での県としての認知度は、上がっていると思いますが、「太陽の卵」として有名な「完熟マンゴ」よりも、私はやはりこの「宮崎地鶏」がＮｏ１だと確信しています。
宮崎地鶏、３種類です。
たまたま、３種類なのか、あえて３種類にしたのかは分かりませんが・・・・・
食べ比べができそうです。
「東国原知事」の似顔絵入りの地鶏もありますが、左のパッケージのイラストは、志村けんの「バカ殿」風なのがチョイウケです。
「やまめの甘露煮」と「あゆの甘露煮」です。
宮崎以外では、あまり見かけない食べ物ですが、実は私は大好きです。
親戚が、鮎の甘露煮を作って販売していたので、一般の人よりも身近な存在の料理です。
最後に食べたのは、すいぶん前・・・・何年の前になると思いますが、これを食する時が楽しみです。
いや～宮崎三昧ですなぁ～ ('-^*)/