今日は、福岡で仕事です。
雨が結構降っていたので、会社に隣接するアーケードの中にあるラーメン家さん、
一竜に来ました。
元々、屋台だったラーメン屋さんだったので、味は本格的な博多屋台ラーメンです！ （＾０＾）ノ
じゃじゃん！
これぞ、博多ラーメンと言う手本のようなラーメンです。
海苔もなければ、シナチクもない！博多ラーメンの基本の具ですね～
味は、バリウマです。
辛子高菜も入れ放題です。
博多のラーメン屋さんは、お店ごとにオリジナルの「辛子高菜」を作ってるんです。
ここのは、あまり辛くないタイプです。
かえ玉して、高菜ラーメンになりました。
私の方程式では、ラーメン＝一蘭なんですが、たまにはこのタイプのラーメンも
美味しいです。
本当に今週は、九州の料理三昧です。（＊＾v＾）V
一竜ラーメン （博多＠西川端商店街アーケード）
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