和民の鍋　（青物横丁）

今日は、全国的に有名な居酒屋チェーンの「和民」です。

青物横丁の和民は、駅の中にあります。
改札まで、歩いて５～６歩のところにあるのです。（＾０＾）／

たくさんの種類の鍋から「もつ鍋」にしました。
東京らしかなる、鷹の爪と、にんにくがさすがと言う感じです。

どんどん、煮えてきました。

スープは透明で、薄味です。
味はマジで～と言うくらい本場博多のモツ鍋にソックリです。
まぁモツ鍋にうるさい私でも、７０点以上と評価できる味です。
一緒に行った九州出身の若手もこれは、いいと言っておりましたｗｗｗ

〆にちゃんぽん麺です。

ちゃんぽんで〆かと思ったら、雑炊もいっちゃいました。

いや～ここのスープは、おいしかったですな～
さすが、全国チェーンの強さですね。
日本のどこでもおいしいと言わせるところにターゲットが置かれているので、味に妥協を
感じられません。
それにしても、１２月は鍋多くなりそうだな～（＾。＾）V