久々に銀座のオイスターバーＭＡＩＭＯＮに行きました。
オイスターバー＝牡蠣料理のお店です。
注文すると、こんな感じで牡蠣が運ばれてきます。
全国の牡蠣が食べれます。
説明は受けたのですが、どこの出身だったのか忘れてしまいました。（ＴｃＴ）ノ
このお店が自社ブランドで作っているものもありました。
牡蠣のアップです。
激ウマでしたーー！
牡蠣に５種類のソースが用意されていますが、我々はこのソースを使わずに、レモンと白ワインで
食べました。
牡蠣は貝毒があるので、白ワインで中和することによって翌日、お腹が痛くなりません。
面白い料理があるよっ！と勧められて出てきたのが・・・ファイヤーです。
お店の人がテーブルの横でアルコールに火を付けて料理の最後の仕上げを見せてくれます。
一瞬の出来事ですが、結構、盛り上がります。（＾０＾）ノ
その料理がこれです。
これも、バリウマでした！
今日も、ＭＡＩＭＯＮ大満足でした。
オイスターバー ＭＡＩＭＯＮ （銀座）
投稿日：