時々行くワインバーの料理長がピザを作ってくれました。
それも、生地も全てその場で粉からこねて作るという本当の「手作りピザ」です。(^0^)m
粉から生地を作り、広げたあとに、ソースやハムなどをトッピングしました。
生地が丸くありませんが、そこは手作りなので・・・・
そこに、チーズをのせます。
いい感じになってきました!!
材料がないなぁ~といいながらもこの時点でおいしそうな「焼く前のピザ」です。
焼きあがりました。
食べやすいようにカットして、皿に盛り付けます。
超手作りピザの出来上がりです。
見た目も見事な感じですが、味は超~ゲキウマです。
1からピザを作れる若い料理長を尊敬してしまいました。(^o^)m
手作りピザ♪
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