今日は、福岡と札幌からプロジェクトの合宿に来ているメンバーで忘年会です。
忘年会と言っても開始は22:00からという過酷なスタートです。
お店は違いますが、本日も鍋です。
今日の鍋は、「鳥鍋」です。
男7人で鍋の作り方でもめながら、具材を鍋に入れていきます。
やっと入れ終わりました。
分からないなりにやった割には、いい感じの盛り付けです。
鶏肉、もやし、キャベツ、あぶら揚げ、豆腐、水菜、豚肉、ベーコン、つみれ・・・・・
を順序良く入れていき、最後にバターを上にのせます。
これで、3人前です。
鳥鍋の完成です。
塩味にバターの風味があり、あっさりして美味しい鍋でした。
セットで「ちゃんぽん麺」が付いていました。
札幌ラーメンを食べている感じです。(^へ^)/
しめは、ご飯を入れて「おじや」です。
注文するときには、みんな食べれないと言っていたのに、出来上がると食べれるんですねぇ~
寒い冬には鍋最高です。 m(^口^)m
福福亭の鳥鍋 (青物横丁)
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