黒ちゃんで赤霧 (青物横丁 黒ちゃん) 更新日: 2016年6月26日 正月も明けて、新年会です。 最近は、新年会の数も10年前に比べると少なくなりました。 私の故郷の酒、赤霧島で乾杯しました。 東京ではだ人気の焼酎なので、年明けても残っているとは、ラッキーでした。(最後の1本でしたけど・・・) 豆腐の煮つけ! 黒ちゃんの人気料理の1つで、注文するとすぐに出てきます。 爆弾コロッケ! 野球のボールくらいの大きさの丸いコロッケです。 今年も、青物の色々なお店にお世話になりますが、スタートは黒ちゃんでした。(^0^)V