久しぶりの福岡出張でした。
午前中の移動で、１２：００ちょっと過ぎに福岡空港に到着したので、会社の近くのラーメン屋さんに
いきました。
中州川端のアーケードの中にある「博多一竜ラーメン」です。
元々は、中州の屋台だったこのラーメン屋さんは、屋台排除の規制開始から
いち早く、屋台から店舗に変わったのです。
だから、本物の本場博多ラーメンを食べることができるお店です。(^O^)/
「ラーメンBセット」を注文しました。
「ラーメン」「餃子」「白ご飯」のセットで、８８０円です。
Aセットだと、ご飯が無いかわりに、餃子が８個になります。
濃厚ながらもあっさりした、とんこつスープに細麺・・・・ゴマとネギのアクセント♪
鬼ウマのラーメンです。(^ε^)♪
博多では、当たり前ですが、「辛し高菜」と「紅しょうが」は食べ放題です。
お店毎にオリジナルの「味」と「辛さ」の「辛し高菜」・・・・・・
一竜は、辛みおさえめのシャキシャキ高菜です。
今回、Bセットにして「白ご飯」付きにした理由は、これです！
「白ご飯」に食べ放題の辛し高菜を自由に入れて・・・・・
「辛し高菜ごはん」の出来上がり ヽ(゜▽、゜)ノ
ぶっちゃげ・・・・超～超～ 激ウマです！！！
替え玉して、２杯目のラーメンには、「辛し高菜」と「紅しょうが」を入れました。
１杯目から高菜入れる人もいますが、私は基本、２杯目からこうやります。
これまた、細麺の博多ラーメンと高菜のコラボレーションが素晴らしいマリアージュを
生み出すのです。(*゜▽゜ノノ゛☆
正直、食べ過ぎましたが・・・・・・
餃子も美味しく、食べごたえのある「一竜 ラーメンBセット」最高です。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
博多一竜ラーメン （博多 中州川端）
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