明けましておめでとうございます。
１月１日となり、２０１２年が始まりました。
招き猫だそうです。
龍をリクエストしたら、こんなポーズをくれました。
まぁ～こんな感じでしょうなぁ～ｗ
おせち料理の重箱編です。
正月にしか食べないものばかりです。
刺身です。
正月には、鰤（ブリ）を食べますが、出世魚なので縁起がいいので正月食べることが多い
そうです。
ちょっと調べてみました。
- 関東 – モジャコ（稚魚）→ワカシ（35cm以下）→イナダ（35-60cm）→ワラサ（60-80cm）→ブリ（80cm以上）
- 北陸 – コゾクラ、コズクラ、ツバイソ（35cm以下）→フクラギ（35-60cm）→ガンド、ガンドブリ（60-80cm）→ブリ（80cm以上）
- 関西 – モジャコ（稚魚）→ワカナ（兵庫県瀬戸内海側）→ツバス、ヤズ（40cm以下）→ハマチ（40-60cm）→メジロ（60-80cm）→ブリ（80cm以上）
- 南四国 – モジャコ→ワカナゴ→ハマチ→ブリ→オオイナ→スズイナ
なぬ～ハマチとブリは同じ魚だったのか～
こうやって調べると、改めて勉強になることたくさんありますねっ！
若者向けオードブルです。
そして、お雑煮です。
鶴と亀のカマボコもいいですが、焼いた餅がひじょうに良いですね！
バリウマでした。
さぁ～今年も始まりました。がんばろう！