品川駅の４階のあるメキシコ料理の店に来ました。
エルカリエンテと言うお店です。
オシャレな入り口です。
私は予約を入れていたので、すんなりと入れましたが、帰り際には待ちの行列ができて
ました。
飲み物はモヒートです。
ラムベースのお酒ですね〜
ワカモレを注文したところ、スタッフがテーブルのところまで来て目の前で
作ってくれるのです。
アボガドをベースに作る料理なのですが、一番最初に５〜６個くらいのアボガド
から好きなのを選ばせてくれるのです。
一番手前がワカモレです。
普段は食べれない料理ばかりです。
ファフィータと言う料理も注文しましたが、運ばれてきた後でテーブルで仕上げをして
くれます。
度数の高いウォッカを少しだけ料理に入れたと思ったら・・・・・
ファイヤー！！！
近くの席の人も大注目の炎ですね〜
おかげで、どこかの席がこの料理を注文すると、みんな追加オーダーするんです。
いや〜美味しいだけでなく、エンターテイメント的にもおもしろい！
楽しい食事となりました。