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暇つぶしの深呼吸

月見ステーキ (塚田牧場)

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福岡ですが、宮崎料理のお店、「塚田牧場」に来ました。

そこで、驚愕の料理に出会いました。

「月見ステーキ」と言うこのメニューですが、なんと下の方は、えのき(キノコ)なんです。

その、えのき切り株に、黄身をのせて、甘タレをかけます。

そして、エノキなので、縦割りに崩れます。

これが、見た目だけでなく、バリウマなんです。

ヘルシーなステーキです。(いいぞ!塚田牧場!)