仕事の合間の暇つぶしをツラツラと書いています

暇つぶしの深呼吸

塩ホルモン・モツ鍋 よし臓 (大井町)

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忘年会もラストスパートです。
色んなメンバーで忘年会が行われますww

今日は、九州出身者での忘年会です。
場所は、大井町の「よし臓」です。
九州出身者でも納得できるモツ鍋屋さんなんです。(特に博多はモツ鍋の本場ですからね~)

じゃじゃん!
スープは透明、キャベツ大きめ、ニラ大量~
この時点で、博多のモツ鍋を思い出させる感じです。
東京のモツ鍋は、ヘタするとキャベツが千切りに近かったり、ニラが入っていなかったりと
ハチャメチャな場合もあります。

野菜が煮えて、食べれる感じになりました。
これがまた、バリウマです。(^0^)/
我々、九州人でも納得~

モツ鍋のあとは、ご飯を入れて、沸騰したら、玉子を足して雑炊の完成です。
モツ鍋のだしが美味しいのもあり、激ウマです。
寒い冬には、鍋がいいですね~

鍋ができる間の待ち時間には、チジミを注文して食べました。
こちらも、バリウマです。
大満足の、よし臓でした。