１ヶ月ぶりくらいになるかな〜またもやマイモンにきました。
前回来た時よりも牡蠣がなかったため、岩牡蠣を中心に用意してもらいました。
皿の左側が「岩牡蠣」ですが、通常の牡蠣よりもはるかに大きいですねw
そして、岩牡蠣の方が味も濃く、美味しいのです。
牡蠣以外の料理も注文しました。
丸焼きタマネギです。
まあ〜見たままですが・・・・・
タマネギを一皮むくと、水々しいタマネギが出て来ます。
思いのほか、美味しかったので、次回のキャンプで試してみようかな〜と
思いました。
テーブルの前で、仕上げのフランベです。
まあ〜フランベとは、食べる直前で度数の高いお酒やリキュールを料理にふりかけ
て火を付ける仕上げです。
お酒が飛んで、香りだけが残るんですね〜
豚肉だったと思います。
バリウマです！！
マイモン、牡蠣以外も美味しかったです。(^0^)m