シャコの素揚げ　（博多）

仕事のあと、お客さんと食事に行きました。寿司屋さんに連れていってもらい、色々と話を飲みながらしていると、
「じゃこ」って知ってる？と聞かれたので、「ちりめんですか？」と聞き返すと
「いや、じゃこ！」と言われるので、「知りません」と言ったところ・・・・

これが出て来ました。
「シャコ」ですな。

こんな大きいの見るのも食べるのも初めてですが、鬼ウマですな〜
お寿司屋さんのネタでもあるので、鮮度も大きさもいいのでしょうね。

ごちそうさまでした。m（＿　＿）m