暇つぶしの深呼吸

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日記

生もみじ

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広島からのお土産で、「生もみじ」をもらいました。
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もみじ饅頭は、広島のあまりにも有名なお菓子ですが、この「生」が付いている「もみじ饅頭」は
あまり見かけません。
さらに、聞くところによるとこの商品の発売元、「にしき堂」は広島では超~有名な企業のようで、
創業60年の老舗だそうです。
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「こし餡」「粒餡」の2つの種類が入ってました。
会社でもらったので、どちらにするか結構、悩みましたが・・・・・・
粒餡(つぶあん)を選択しました。
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中身はやはり、紅葉の形でした。
結構、甘いのを覚悟して食べましたが、思ったほど甘くも無く美味しかったです。
しかし、もみじの形だから、「もみじ饅頭」とは、分かりやすいですねぇ~

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