ホテルニューオータニの立食会

若干かしこまった会合がホテルニューオータニでありました。
午前中から参加して、昼は、別の部屋で約４００名での立食形式の情報交換会
でした。

一部の料理は、こんな感じで、その場で料理人が作っていました。
これは、奥の大鍋でトンカツを揚げ、焼いた食パンにキャベツをのせた上にそのトンカツ
を置いて、ソースをかけ、サンドイッチにするわけです。
まぁ～出来立てのカツサンドですね～　　バリウマでした。

こちらは、大きなボールではなく、実は大きなチーズの中に茹でたての麺を入れて
チーズを絡ませ、そこにお好みでミートソースをかけるのです。
はっきり言って、鬼ウマです。
当然、長蛇の列ができていました。（＾０＾）／
まぁ～ビッフェ形式でもこんなコーナーがあると豪華ですね！