伊万里から唐津経由で福岡に帰る事にしました。
唐津から橋でつながっている加部島に有名なイカのお店があるとの事で
行ってみることにしました。
活魚料理かべしまです。
青い海と、青空に目立つ白い建物のお店です。
店の窓からは、牧場と灯台が見えます。
いや〜いい景色です。
いつも、イカでは有名な萬坊に行っていたので、ここに来るのは初めてです。
前菜です。
見た目も味もグッドです！！
イカの活き造りが登場です。
身の透明度や、瑞々しさがすごいです。
当然ですが、極ウマです！！！
生きているイカなので、箸で触れると色が変わるんです。
これぞ、唐津のイカですね〜〜
波コースを注文しましたので、ご飯やイカシュウマイなどが、セットにつきます。
正直、イカシュウマイはあまり好きでも嫌いでもないのですが、名物ですと言われると
つい注文してしまいます。
実際、シュウマイの味は普通ですね。
身を食べた後の下足は、天ぷらにしてくれます。
これもまた、鬼ウマです。
いい感じのイカでした。