家族でバーベキュー大会

久々の宮崎帰省の初日、母からバーベキューをしたいとの強いリクエスト！！
ブログでＢＢＱの写真を見て、やってみたいと思ったらしいです。

テーブルやイスは福岡から持って行き、バーベキューコンロは宮崎のホームセンタで購入しました。
大型コンロに専用の鉄板まで付属して￥２４８０円・・・超お買い得でした。
長男は銀玉鉄砲の弾をひっくり返して一生懸命に拾っていたので、今日の「火おこし担当」は次男が頑張りました。
大きいバーベキューコンロなので、大きめの炭を多めに火を付けなければなりません。
炭をやぐらに組んで⇒着火材をうまく中に入れて⇒新聞で火を移します。
いつもは、長男＆次男のコンビでやるところを次男1人なので大変そうです！！

肉は当然、宮崎牛が用意されていました。
色んな種類の肉がありましたが、全部バリウマでした。

いい感じでバーベキュー大会開始です。
大人６人、子供３人の大会なので、肉を焼いてもすぐにはけてしまいます。
じゃんじゃん、焼きました！！　（＾ｖ＾）／
ちょっと肉が落ち着いてきたところで・・・・・・
　　じゃじゃん！！　母が秋刀魚（さんま）を投入しました。
バーベキューで秋刀魚は初めてでしたが、さすがに旬の魚で脂ものっているので、火柱がボーツとあがりました。
バーベキュー大会で秋刀魚は初めて焼きましたが、結構いけました。
（遠火の遠赤外線で焼くと旨いと思います）
夜もふけてきて、ガスランタンも登場し・・・・
虫もいないし、いい風がふわんと吹いているし・・・・・・
初の両親、妹家族とのバーベキュー大会は、大盛り上がりで楽しかったです。