具が中にある焼きそば～ 家宴　（青物横丁）

休日は、青物横丁の食堂で食事するとこが多いです。

今日は、家宴という中華料理屋さんに行きました。
ここは、随分前にスペシャル焼きそばと注文したら、かの有名な「梅蘭」なみの焼きそばが
出てきたのですが、最近は全然ダメです。
しかし～
たまには～と思い、「スペシャル焼きそば」を注文しました。
すると、注文をとる女性が、「硬めですよね～」と聞いてきました。
「あぁ～そそそ・・・・出来ますか？」
「はい、分かりました～」

そして、出てきたのが、これです。
バリバリ、完璧！！！！
これが以前に注文して出てきたやつなのですが、最近はこんなに硬い感じじゃないやつ
だったのに、お店の人が、気をきかせてくれました。

麺の中にあんかけの具が入って入るんです。
さらに、味もバリウマです。（＾０＾）ノノ
食べていると、料理長が出てきて
　　「どうですか？　そんなかんじですか？」
とかたことの日本語で質問して来ました。
　　「はい、こんな感じですね～　これだと、注文増えますよ～」
と私は答えました。
どうも、前回私がこの焼きそばを注文したときに、違う料理じゃないの？と店員に確認
したのですが、それが気になっていたのと、昔はスペシャル焼きそばがたくさん注文さ
れていたのに、最近はほとんど常連さんは注文しなくなっていたそうです。
いいお店ですね～
また、スペシャル注文しようと思います。
ちなみに、このやり取りをみていた隣の人は、注文していました。