大連２日目です。
今日は、朝から過密スケジュールです。
ちなみに、今回滞在しているホテルからの眺めです。
海沿いのホテルですが、ホテルのすぐ近くに遊園地らしきものがあります。
そして、いきなり夜です。
夕食はやはり星海広場の近くのレストランです。
大連名物の豆腐だそうです。
バームクーヘンみたいに薄い豆腐が層になっています。
これが、思いのほかバリウマでした。
牛肉３味ですね～
一番左から、体の肉、胃袋、タンと並んでいます。
私は、一番左しか食べませんけど～
今日のお酒は、白酒（バイチュウ）です。
これは、四川省の有名なやつらしくて、一緒に食事した四川出身者が相当、自慢していました。
確かに、美味しいけど、飲みすぎると死にます。
このお酒は、火がつくのです。
お～と言う感じですが、６０度くらいの白酒は簡単に火がつくんです。
アスパラ炒めです。
カレイの煮付けです。
味付けは、日本料理にそっくりでした。
いろいろです。
水餃子も出てきました。
炭水化物抜きをしていましたが、これは少し食べてみました。
外を見ると、花火も上がっていました。
北京や南京に比べると、海の生き物たちがベースの料理なので、大連の中国料理はなんとなく
食べれそうです。
大連２日目
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