牡蠣好きの友人の誕生日飲み会で、大井町の「カキ殻荘」という牡蠣だらけのお店に来ました。
なかなか、本気で牡蠣好きな人少ないんですよね～
テーブルは、大きな鉄板になっていて、目の前で牡蠣の蒸し焼きをできます。
ちょっとした、浜焼きバーベキューのイメージです。
蒸しあがった牡蠣は、店員さんが中身を専用のナイフで取り出してくれます。
生ガキも新鮮ですね～
今日は、北海道と三重の牡蠣だそうです。バリウマ！！
牡蠣のワサビソテーです。
ワサビと牡蠣合いますね～(^0^)m
今日のドリンクは、牡蠣なので白ワインです。
誕生日会なので、みんな、気合入れて飲みました。