青物横丁の「グストーゾの話」というイタリアンレストランに行きました。
ずいぶん前からあるレストランですが、１度行ったっきり全然行く機会が無かったお店ですが、ここの店長と知り合いになったため、たまには～と訪問しました。
男４人で行ったので、たくさん注文しましたが、このカルボナーラは、バリウマでした。
普段は、トマトソース系の辛いタイプ（アラビアータなど）を注文しますが、「おすすめなので～」の店長のアドバイスでオーダーしました。
パスタの上の卵は、超～半熟で、フォークで半分にすると、トロッ～とした黄身が飛び出てきます。
このお店の自慢のピザです。
薄い生地でいい感じに仕上がったいて、パリパリと食べれます。
これも、バリウマです。
そして、飲み物はオシャレにワイン！
こちらは、イマイチ（笑）
イタリアンレストランなので、なかなか行く機会がありませんが、たまにはいいですね～