月曜日は、焼肉だったので今日は、魚をと思いましたが、焼き鳥の黒ちゃんに
入ってしまいました。
しかし～黒ちゃんは結構、魚料理あるんです。
「うるめいわしの干物」です。
昔、おかずが「ねざし」とかだと、がっくりしていたかすかな記憶がありますが、今の歳になると
注文してしまうくらい、好きなメニューです。
「サバの塩焼き」です。
基本、サバは嫌いなんですが、どうも塩焼きは大好きです。
これも、バリウマですな～ （＾０＾）／
そして、「小いわしの南蛮漬け」です。
おそらく、私の一番好きな魚料理です。
いわしを丸ごと唐揚にしてあるところが、特にいいですね～
これもまた、鬼ウマの一品です。
焼き鳥の黒ちゃんですが、魚もいい感じです。（*＾ｖ＾）＿ｖ
魚色々 （黒ちゃん＠青物横丁）
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