呼子マンボウ

中国からの友人を連れて、呼子のマンボウにイカを食べに行きました。

ここは九州で超有名なイカを食べさせてくれるお店です。
水面に浮く海上レストランで、食事するところの窓からは、空ではなく水中が見れます。

イカの活き作りです。
イカ定食を注文したのですが、１人に１匹ずつイカを出してくれました。
今の今まで生きていたイカのなので、足が動いたり、色が変わったり・・・・・
一番の驚きは、イカの身は透明なんだなぁ～と改めて実感させてくれます。

拡大の写真で見ると、さらに美味しそう！！
　　味は当然、超極ウマです。（＠～＠）ｍ

マンボウの名物、「イカシュウマイ」も定食についていました。
これまた、超～ウマです。
（いやぁ～幸せを感じる味です）

イカの足は、そのまま食べるのではなく、「天ぷら」か「塩焼き」にしてくれます。
今回は、天ぷらをチョイス！
横に見える岩塩をチョコットだけ付けて食べます。
中国からの友人達も大満足でした。