上海には、1泊だけで南京に移動です。
ちょと早起きして、ホテルのレストランで食事です。
左のオムレツはコックさんが目の前で焼いてくれます。
私の場合は、中国だとどんなにたくさんのメニューがあってもほぼ、このメニューに
なります。(^0^)V
上海の駅です。
中国高速鉄道専用の駅で、いわゆる新幹線だけが止まる駅なんです。
日本の新幹線とほぼ同じような作りですが、連結している車両数が中国の方が長い
ように感じます。
上海から南京まで約2時間くらいの移動です。
異動後は、軽く食事をして先方の会社を訪問しました。
夜は、先方の会社のメンバーと食事に行きました。
あれ?
そうなんです、実はヒマワリの種なんですね〜
早く到着したので、部屋で待っていると、食事前のおつまみに出してくれました。
食べるの面倒なんですが、意外と美味しいw
前菜です。
中国にしてはオシャレな料理です。
私が南京の料理は中国の中では、一番イマイチだといつも言うので、ちょっと
頑張ってオシャレなところを選んだそうです。(あざ〜す)
まあ〜中国ではオシャレなのかも知れませんが・・・・・
私からすると、恐怖を感じる鍋です。
見た瞬間は、カエルかな〜と思ったのですが、牡蠣でした。
カエルでも牡蠣でも中国で食べるリスクは同じなんですが、どうしても食べて欲しい
とのリクエストだったので、食べました。
まあ〜味としては、普通ww
お酒は、当然のように白酒(バイチュウ)でした。
最初のうちは、若いメンバーは私に攻撃的に乾杯を求めてきますが、酔いが進むと
仲間内で乾杯が始まります。
中国では、食事するのもお酒を飲むのも重要な仕事です。
(日本の若者は、こういう点では負けてますよね〜)
写真だけ撮らせてもらいましたが、またもブラックバスが出てきました。
以前、スポーツフィシングでバス釣りをしていた事もあり、苦手な料理ですね〜
南京の初日はこんな感じでした。