怖い田舎料理

南京の２日目です。

朝起きて、ホテルから外を見てみると・・・・・
どよ～ん！！と靄がかかった町並みです。
午前中はミーティングだったのですが、昼にタイミングよく終わらず、ビルの食堂じゃなく外に行く事に
なりました。

料理が大きく感じますが、５人用テーブルなので、回転テーブルが小さいだけです。

ヤギの肉です。
皮が付いており、その部分がコラーゲンで美味しいですよ！と言われましたが、皮だけでなく
毛も若干くっついており、ちょっとイマイチな感じです。

「えんどう豆」の茎
昔はニワトリの餌だったらしいのですが、今は栄養があるので人間が食べるようになったそうです。
と、説明されても納得できず・・・・・
味は、緑の香り♪
あえてオーダーしない料理ですかねぇ～

「ウサギ肉の炒め物」です。
　　う、う、うさぎ！！　と聞いてちょっと驚きましたが、見た目はこんな感じです。
田舎のほうではよく食べるのですよ～とニコニコされながら言われましたが、一口だけ食べました。
味は不明、食感は固め、あえて注文しない料理ですなぁ～

「ハリネズミのスープ」です。
　　針鼠（ハリネズミ）も食べるんやぁ～と感心しながら、ビビリながら食べました。
これも、もう注文しません！

これは、メニューですが、おぞましい料理がたくさんあります。
何の料理か分かりませんが、「蛇」だったり「狼」だったり・・・・・・・・
いゃ～田舎料理は怖いです。（＠ｏ＠）ｍ